گرمیوں میں موسمی حالات کے باعث معمولات میں خلل، پانی کی کمی اور نیند کے دورانیے میں تبدیلی جیسے عوامل کی وجہ سے طبیعت مضمحل ہو سکتی ہے۔ تاہم، کچھ غذائیں ہمارے موڈ کو بہتر بنا سکتی ہیں۔
این ڈی ٹی وی میں شائع مضمون کے مطابق غذائی ماہرین کا کہنا ہے اینٹی آکسیڈنٹس، اومیگا تھری فیٹی ایسڈز، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور غذائیں دماغی صحت اور موڈ ریگولیشن میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔ ان غذاؤں کو اپنی گرمیوں کی خوراک میں شامل کر کے آپ اپنے موڈ کو مستحکم کرنے، تناؤ کو کم کرنے اور مجموعی صحت کو بہتر بنانے میں مدد لے سکتے ہیں۔
یہاں ہم ان غذاؤں کی فہرست دیتے ہیں جو آپ اس موسم گرما میں بہتر محسوس کرنے کے لیے اپنی خوراک میں شامل کر سکتے ہیں۔
بیری
بیریاں اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہیں، خاص طور پر فلیوونائڈز جو سوزش اور آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرتے ہیں، دونوں کا تعلق ڈپریشن سے ہے۔
آپ ناشتے میں تازہ بیر کے ایک پیالے سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ آپ انہیں دہی، دلیہ یا سموتھیز میں بھی شامل کر سکتے ہیں۔
ڈارک چاکلیٹ
ڈارک چاکلیٹ میں فلیوونائڈز، کیفین اور تھیوبرومین جیسے مرکبات ہوتے ہیں، جو دماغ میں خون کے بہاؤ کو بڑھا کر اور اینڈورفنز کو جاری کر کے مزاج کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
روزانہ ایک چھوٹا ٹکڑا (1-2 اونس) ڈارک چاکلیٹ (کم از کم 70٪ کوکو) کھانے کی کوشش کریں۔ آپ اپنے ٹریل مکس یا دہی میں ڈارک چاکلیٹ چپس بھی شامل کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
چربی والی مچھلی
چربی والی مچھلیوں میں اومیگا تھری فیٹی ایسڈز زیادہ ہوتے ہیں، جو دماغی صحت کے لیے ضروری ہیں اور ڈپریشن کی علامات کو کم کر سکتے ہیں۔
آپ ہفتے میں دو بار چکنائی والی مچھلی کے سرونگ کو گرل یا بیک کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ ڈبے میں بند سارڈینز کو سلاد یا ہول گرین کریکرز میں شامل کرنا بھی انہیں اپنی غذا میں شامل کرنے کا بہترین طریقہ ہو سکتا ہے۔
گری دار میوے اور بیج
گری دار میوے اور بیج اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، میگنیشیم اور ٹرپٹوفن سے بھرپور ہوتے ہیں، جو دماغی افعال اور موڈ کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ بہتر موڈ اور توانائی کی سطح کے لیے مٹھی بھر گری دار میوے یا گری دار میوے اور بیجوں کے مرکب سے ناشتہ کریں۔
پتوں والی سبزیاں
پتوں والی سبزیوں میں فولیٹ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، ایک وٹامن بی جو سیروٹونن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، ایک نیورو ٹرانسمیٹر جو موڈ کو منظم کرتا ہے۔ اس موسم گرما میں مختلف قسم کے پتوں والی سبزیوں کے ساتھ تازہ ترکاریاں بنائیں۔
خمیر شدہ کھانے
خمیر شدہ کھانے پروبائیوٹکس سے بھرپور ہوتے ہیں، جو آنتوں کے صحت مند مائکرو بایوم کو برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ سیروٹونن جیسے نیورو ٹرانسمیٹر پیدا کرنے کے لیے ضروری ہے۔ روزانہ دہی کے ساتھ کھا سکتے ہیں۔
سٹرس فروٹس
سٹرس پھلوں میں وٹامن سی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو تناؤ کو کم کر سکتا ہے اور کورٹیسول کی سطح کو کم کر کے موڈ کو بہتر بنا سکتا ہے۔ آپ نارنجی یا گریپ فروٹ کو ناشتے کے طور پر کھا سکتے ہیں۔ آپ پانی میں لیموں کا رس بھی شامل کر سکتے ہیں یا سلاد میں لیموں کے حصے استعمال کر سکتے ہیں۔